Gastronomía | 08/04/2024 12:15:00
Vuelven las rutas de tapas y el Concurso de Coctelería Ciutat de L’Hospitalet
La Primavera de Tapas abre el calendario de las rutas gastronómicas coincidiendo con las Fiestas de Primavera
Esta mañana se han presentado dos de los acontecimientos gastronómicos más importantes de L'Hospitalet: las rutas de tapas y el Concurso de Coctelería para Jóvenes Profesionales Trofeo Ciudad del Hospitalet.
L'Hospitalet acogerá ocho rutas de tapas, la primera ruta será la 12ª edición de la Primavera de Tapas, que se hará coincidiendo con las Fiestas de Primavera del 18 en el 21 de abril. Contará con la participación de 29 establecimientos de la ciudad con propuestas de cocina tradicional, creativas y de fusión.
Gastronomía | 11/12/2023 18:45:00
A la tardor, platillos! entrega los premios a los platillos ganadores
Hoy se han otorgado los galardones de la 9ª edición de la ruta gastronómica A la tardor, platillos! en un acto en Gornal Activa
Esta tarde se han entregado los premios de la 9ª edición de la ruta gastronómica A la tardor, platillos!, en un acto en Gornal Activa.y
La 9ª edición de A la tardor, platillos! tuvo lugar del 2 al 26 de noviembre, participaron 31 establecimientos, una cifra récord de participación desde la creación de la ruta en el 2014.
Gastronomía | 29/11/2023 14:45:00
L'Hospitalet cierra las rutas gastronómicas con un 27% más de tapas vendidas que en el 2022
La 9ª edición de la ruta A la tardor, platillos! ha vendido 8.147 platillos
La 9ª edición de la ruta gastronómica A la tardor, platillos! se acabó el domingo con 8.147 platillos vendidos, la segunda cifra más alta de todas las ediciones después de la del año anterior (8.652 platillos).
Gastronomía | 30/10/2023 12:00:00
A la tardor, platillos! ofrece 31 propuestas culinarias
El acontecimiento culinario será del 2 al 26 de noviembre
La novena edición de la ruta gastronómica A la tardor, platillos! empezará el jueves, 2 de noviembre. Hoy se han presentado las 31 propuestas culinarias y los establecimientos participantes en un acto en el restaurante de aplicación del Centro de Formación de Hostelería.
Gastronomía | 17/07/2023 19:00:00
Los premios de las rutas de tapas distinguen trece establecimientos de la ciudad
Las rutas gastronómicas de L'Hospitalet han servido casi 42.000 tapas, un 7% más que el año anterior
Esta tarde, se han entregado los premios de las rutas gastronómicas de tapas de L'Hospitalet 2023 en trece establecimientos de la ciudad. Se han distinguido los ganadores de la ruta Primavera de Tapas, que tuvo lugar del 20 al 23 de abril coincidiendo con las Fiestas de Primavera, y los ganadores de las seis rutas de tapas en los barrios que se han realizado durante las fiestas mayores de Sant Josep, Santa Eulàlia, Can Serra, Collblanc-la Torrassa, Pubilla Cases y la Florida.
En esta edición han participado 84 propuestas de bares y restaurantes de la ciudad, que han servido un total de 41.985 tapas, casi un 7% más que el año anterior.
Gastronomía | 05/07/2023 11:30:00
Establecimientos de restauración de la ciudad reciben asesoramiento gastronómico
La formación, a cargo de la chef Eva Hausmann, está destinada principalmente a establecimientos participantes en las rutas de tapas
El lunes, establecimientos de restauración de L'Hospitalet participaron en una formación sobre gastronomía con la chef y estilista gastronómica Eva Hausmann, madrina de las rutas de tapas de este año.
La formación, que consta de dos sesiones, consiste en un asesoramiento gastronómico destinado principalmente a establecimientos que participan en las rutas de tapas con el objetivo de mejorar sus propuestas culinarias.