Imagen Anterior

Siguiente imagen

Gastronomía | 11/12/2025 19:00:00

Entrega de los premios de las rutas de tapas de L'Hospitalet

En un acto que ha reunido a representantes del sector de la restauración de la ciudad, esta tarde se han entregado los premios de las rutas gastronómicas que a lo largo del año se han hecho en L'Hospitalet. El acto ha contado con el alcalde de L'Hospitalet, David Quirós, y la tenienta de alcaldía de Ciudad Transformadora, Cristina Santón. También ha asistido el portavoz de ERC-EUiA, Jaume Graells.

El alcalde ha destacado que la gastronomía local, por su oferta amplia y diversa, "forma parte de la identidad de L'Hospitalet pero, además, es un importante motor económico de la ciudad". Quirós ha destacado el trabajo de las personas que están detrás de los establecimientos de restauración de la ciudad y su papel en la vida de los barrios.

En total, en las diferentes rutas (la Primavera de tapas, las rutas de tapas en los barrios y A la tardor, platillos) los 55 establecimientos participantes han vendido 40.123 tapas. En cada ruta, las tapas o platillos se comercializan a un mismo precio que incluye una consumición.

Estas iniciativas se enmarcan en los proyectos destinados a la promoción y la dinamización de la gastronomía local y a la consolidación de la ciudad como destino turístico gastronómico, también con el objetivo de promover y acercar la oferta gastronómica de calidad a visitantes y a la ciudadanía de L'Hospitalet.

Las rutas gastronómicas las impulsa el Ayuntamiento de L'Hospitalet en colaboración con el Gremio de Hostelería y Alimentación de L'Hospitalet y el blog "L'Hospitalet Gastronómico".

Con las papeletas de voto de las diferentes rutas se han realizado sorteos de diferentes premios aportados por las empresas colaboradoras.

Primavera de tapas

Es la más veterana de las rutas gastronómicas y se hace en establecimientos de toda la ciudad durante las Fiestas de Primavera. Un jurado experto valora las diferentes categorías mientras que la clientela vota sus propuestas para, con el recuento de votos, escoger la tapa más popular. Los 27 establecimientos participantes despacharon 27.761 tapas.

Tapa más sabrosa: El Trifásic y Burning Rock & Food

Tapa más creativa: El Brot de L'H y L'Oncle Jack Music & Cocktail Bar

Tapa con la mejor calidad gastronómica: El Racó de Toni i Cabut del Centre

Tapa más popular: El Racó de Toni

Rutas de tapas en los barrios

Se hacen coincidiendo con las fiestas mayores de los barrios. En este caso no hay jurado y los premios los decide la clientela. En total, se vendieron 6.241 tapas en los 23 bares y restaurantes de las 3 rutas.

Santa Eulàlia de tapas: Churrería Santa Eulàlia
Can Serra de tapas: La Tasca de la Tana
Pubilla de tapas: Koya Smash Burger & Bol

A la tardor, platillos!

Este acontecimiento culinario cierra cada año la programación de las rutas gastronómicas de la ciudad. Los 28 bares y restaurantes de la ruta vendieron 6.121 platillos. Los premios los otorga un jurado profesional mientras que el Platillo de L'Hospitalet se decide por votación de la clientela.

Platillo más sabroso: L'Artesana Santa Eulàlia y Restaurante Braseria Airiños

Platillo más creativo: La Bodega de la Vaquiña Marela

Platillo con la mejor calidad gastronómica: El Repartidor Escuela-restaurante

Platillo de L'Hospitalet: El Brot de L'Hospitalet

Durante el acto se ha presentado la nueva imagen que tendrán el año próximo las rutas de tapas de L'Hospitalet que se ha hecho con aportaciones de alumnos del Instituto Provençana, de la ciudad.