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El Atlas de la fauna de L'Hospitalet detecta más de 80 especias de animales vertebrados en la ciudad

La ciudad de L'Hospitalet presenta una gran biodiversidad de fauna, especialmente de aves, según diversos estudios elaborados recientemente. El Atlas de la fauna de L'Hospitalet que ha realizado la Asociació BioEduca, por encargo del Ayuntamiento, ha detectado 81 especias de animales vertebrados reproductores dentro del municipio; la mayoría aves, pero también mamíferos y algunos reptiles y anfibios.

Ciutat | 15/12/2021

Entrega de los premios de la ruta gastronómica "A la tardor, platillos!"

Esta tarde se han entregado los premios de la 7ª edición de la ruta gastronómica "A la tardor, platillos!". Los participantes ganadores de las cuatro categorías otorgadas han sido: el Platillo de L'Hospitalet, escogido por votación popular, ha sido para El Brot; el Platillo más sabroso lo ha ganado Muxía-Centre; el Platillo más creativo ha sido para 25 Roselles, y el Platillo de mejor calidad gastronómica se lo ha llevado Gauchito's Grill.

Gastronomia | 13/12/2021

Los cuatro pilares para mejorar los Recursos Humanos en hostelería

La falta de personal para trabajar en hostelería ha centrado parte del debate en el sector durante los últimos meses. Con la llegada de la vacunación masiva y un verano en el que las ventas se han recuperado considerablemente para bares, restaurantes, cafeterías y la industria turística en general, se ha puesto de relieve un problema que no es nuevo, pero que ahora sí hace peligrar la sostenibilidad de numerosos negocios. Parte del personal que antes de la pandemia trabajaba en hostelería ha dejado este sector y se ha marchado a trabajar al sector de la logística, supermercados, etc. donde cuentan con mejores condiciones económicas y horarios más estables.

Gastronomia | 10/12/2021

La Nit del Comerç homenajea a los comerciantes de L'Hospitalet

El Auditori Barradas acogerá esta noche 10 de diciembre, una nueva edición de la Nit del Comerç, la cita anual que reúne a la gente del comercio de la ciudad para homenajear su trayectoria, después de que el año pasado no se pudiera celebrar. La alcaldesa, Núria Marín, presidirá el acto. En total, se hará entrega de 28 galardones, divididos en tres categorías.

Ciutat | 10/12/2021

El agua del salón Piscina & Wellness se reutilizará para el riego de las calles de L'Hospitalet

Los aproximadamente 200 metros cúbicos de agua de las piscinas de exposición del salón Piscina & Wellness Barcelona se reutilizarán para el riego de las calles de L'Hospitalet. Se trata de una de las acciones sostenibles que lleva a cabo la organización del salón, en este caso con la colaboración del Ayuntamiento de L'Hospitalet, dentro de la iniciativa "Towards cero impact".

Ciutat | 03/12/2021

L'Hospitalet vive la Navidad

Las actividades tradicionales de Navidad de L'Hospitalet vuelven con fuerzas renovadas, después de la situación provocada por la pandemia, con el retorno de la Cabalgata como el hecho más destacado de toda la programación, que se hará siguiendo todas las medidas decretadas por el PROCICAT. Entidades y Ayuntamiento han organizado más de 150 actividades repartidas por todos los barrios que se harán hasta Reyes.

Ciutat | 03/12/2021

¿Cómo mejorar el impacto social de tu restaurante?

Cada día son más las compañías que gestionan sus negocios teniendo en cuenta el impacto social que arrastran detrás suyo. Es impensable intentar gestionar un negocio de restauración sin tener en cuenta el contexto social en que se encuadra y los efectos que su desarrollo tienen sobre el entorno.

Gastronomia | 03/12/2021

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