Gastronomía | 13/03/2023 13:00:00
El acontecimiento será el domingo 23 de abril a las 11 horas en el Renaissance Barcelona Fira Hotel
Las inscripciones a la XXXVIII edición del Concurso de Coctelería para jóvenes profesionales "Trofeo Ciudad de L'Hospitalet" están abiertas. Se pueden inscribir todos los profesionales y alumnos de escuelas de hostelería y coctelerías de entre 16 y 27 años con un máximo de dos participantes por centro formativo o coctelería.
El acontecimiento, organizado por el Ayuntamiento de L'Hospitalet con la colaboración del Club del Bàrman de Cataluña y Centro de Formación de Hostelería de L'Hospitalet, será el domingo 23 de abril a las 11 horas en el Renaissance Barcelona Fira Hotel (Plaza Europa 50-52, L'Hospitalet. Mapa ).
Durante el concurso, cada concursante tiene que preparar un cóctel aperitivo y servirlo en cuatro copas, con siete minutos de tiempo de elaboración siguiendo las normas de la International Bartenders Association (IBA).
Para formalizar la inscripción, podéis escribir a turisme@l-h.cat .
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