Gastronomia | 13/03/2023 13:00:00
Inscripcions obertes al 38è Concurs de Cocteleria per a joves professionals Trofeu “Ciutat de L’Hospitalet”.
L’esdeveniment serà el diumenge 23 d’abril a les 11 hores al Renaissance Barcelona Fira Hotel
Les inscripcions a la XXXVIII edició del Concurs de Cocteleria per a joves professionals “Trofeu Ciutat de l’Hospitalet” estan obertes. S’hi poden inscriure tots els professionals i alumnes d’escoles d’hostaleria i cocteleries d’entre 16 i 27 anys amb un màxim de dos participants per centre formatiu o cocteleria.
L’esdeveniment, organitzat per l’Ajuntament d’Hospitalet amb la col·laboració del Club del Bàrman de Catalunya i Centre de Formació d’Hostaleria de L’Hospitalet, serà el diumenge 23 d’abril a les 11 hores al Renaissance Barcelona Fira Hotel (Plaça Europa 50-52, L’Hospitalet. Mapa).
Durant el concurs, cada concursant ha de preparar un còctel aperitiu i servir-lo en quatre copes, amb set minuts de temps d’elaboració seguint les normes de la International Bartenders Association (IBA).
Per formalitzar la inscripció, podeu escriure a turisme@l-h.cat.
Més notícies d'interés
- Gastronomia | 04/01/2023 15:20:00Com fer l'hostaleria més atractiva per als treballadors?
- Gastronomia | 28/12/2022No t'oblidis d'identificar els al·lergògens a la teva carta
- Gastronomia | 23/12/2022 10:00:00Què és el foodtech i per què canviarà l'hostaleria?
- Gastronomia | 20/12/2022 13:00:00Claus per mantenir la rendibilitat en el context actual
- Esports | 16/12/2022Turisme esportiu: a pel or turístic
- Gastronomia | 14/12/2022Sostenibilitat amb nom i cognoms: turisme i restauració